Por ser una ciudad tan compacta y ligeramente visitada, Xalapa, la pintoresca capital de Veracruz, ha proporcionado al resto de México algunas de sus comodidades más importantes. Aparte de ser uno de las principales regiones productoras de café del país y el homónimo y el origen de Jalapeños en Escabeche, es donde comenzó Chedraui. El El supermercado mexicano más rentable de la naciónChedraui actualmente representa el 19.3% de las ventas nacionales del mercado de comestibles.
Sus letras azules, blancas y naranjas y el logotipo de una familia joven que pasean por un delantero de un bebé se anuncian en todo México. Hoy, el supermercado se puede encontrar en 25 de los 31 estados de México bajo una variedad de iteraciones: el Super Chedraui de precio más asequible, la tienda de comestibles y los departamentos, la chedraui, el supercito chedraui chedraui y el selecto chedraui, que conlleva importaciones de alta gama. Desde 1997, Chedraui incluso ha existido en partes de los Estados Unidos, superando su primera salida de los Estados Unidos en South Gate, California, y presente en todo el suroeste de los Estados Unidos bajo los apodos El Super y Fiesta Mart.
Una historia de éxito libanés-jalapeño
Por supuesto, Chedraui no siempre era el estándar para comprar comestibles en México. De hecho, la tienda comenzó muy parecida a los primeros fabricantes de jalapeños en escabeche Did: como una operación ad hoc en Xalapa en las primeras décadas del siglo XX. Lázaro Chedraui, un inmigrante libanés, y su esposa Ana Caram abrió oficialmente Al Puerto de Beirut En Xalapa en 1920. Inicialmente una tienda de ropa para hombres, se les puede encontrar en lo que ahora es el rincón de Xalapeños ilustres y Carrillo Puertouna arteria central de la ciudad hasta el día de hoy. En 1927, la pareja decidió cambiar el nombre de su negocio en algo más similar a lo que sabemos que hoy: Casa Chedraui. Desafortunadamente, la ubicación original de ese chedraui ya no existe, ya que el edificio triangular y estilo plano ahora está ocupado por una variedad de pequeñas tiendas de ropa y negocios de alimentos.
A pesar de su omnipresente boom desde entonces, la primera expansión de Chedraui no ocurrió hasta 1961. 34 años después de que la tienda de sus padres abriera por primera vez, Lázaro y el hijo de Ana Antonio Chedraui Caram asistieron en guiar el negocio en el futuro al lanzar una supermarket conocida como Almacenes Chedraui, también en el centro de Xalapa, también en el centro de Xalapa,, en el centro,,, en el centro,,, en el centro,, en el centro,,, en el centro de Xalapa. En Calle Dr. Lucio.
Chedraui se ramifica
Nueve años después, en 1970, la primera mega tienda de estilo de la familia se abrió bajo el título auspicioso de Super Chedraui. Esa rama permanece y continúa Sirva una gran clientela en el centro de Xalapa, a la vuelta de la esquina del buque insignia original de Chedraui. Más tarde, la tienda agregó más departamentos y aumentó su fuerza laboral total a 180 empleados, masivo por el tiempo. De acuerdo a Xalapa antiguoUn grupo de Facebook dedicado a preservar la historia local, el Chedraui on Calle Dr. Lucio fue uno de los primeros edificios en usar escaleras mecánicas en la capital de Veracruz.
La tienda de la calle Dr. Lucio fue diseñada por Enrique Murillo, quizás el arquitecto más prolífico de Xalapacon edificios notables en lugares como el puerto de Veracruz, Ciudad de México y Acapulco. Durante ese tiempo, Chedraui ofreció todo, desde comestibles y ropa hasta servicio de automóviles y mantenimiento de vehículos. Esa misma década también trajo la llegada de Chedraui fuera de Xalapa, comenzando en el puerto de Veracruz en 1976 y hasta el estado vecino de Tabasco en 1983. En aquel entonces, la cadena de Chedraui no se había establecido completamente, Consolidación bajo Grupo Chedraui Comercial en 1985. Antes de eso, cada toma de corriente operaba de forma independiente. Grupo Chedraui lentamente eliminó lentamente partes antiguas de su plan de negocios a lo largo de los años: los servicios de automóviles y las grandes ofertas de grandes almacenes, por ejemplo, se vendieron a Liverpool, una cadena reconocible en todo México por derecho propio, en 1997.
Chedraui pasó de ser una cadena regional a una salida nacional en 2005, cuando intentaron su entrada a la Ciudad de México. Fue Soriana, un mercado de comestibles de tamaño similar del norte de México, que ganó la mayoría de la clientela de la Ciudad de México. En general, sin embargo, Chedraui ha sido un pilar en todo el país como una opción de compra para las familias.
Durante la mayor parte de mi vida visitando a mis parientes extendidos en Xalapa, siempre he asumido que Chedraui, tanto como marca como familia, estaba tan integrado en todas partes en México como están aquí. Por supuesto, cuando era niño, no me di cuenta de que su presencia y familiaridad eran más evidentes en Xalapa, donde ahora vivo, porque es donde comenzaron. Cada año para Navidad, la gran casa que la familia Chedraui todavía posee en la ciudad se convierte en una escena de natividad. Es habitual conducir a través del exclusivo vecindario de Las Animas para ver qué han establecido los chedrauis y disfrutar de la ostentosa arquitectura y las vistas al lago en el vecindario. Mi tía afirma que las decoraciones navideñas de la familia siguen expandiéndose y ocupando más espacio de césped año tras año; El año pasado, incluso incorporaron una pequeña porción del lago del vecindario.
En 2017, el 72% de los mexicanos informaron gastar hasta dos horas en el supermercado por viaje. Eso tiende a significar asociaciones fuertes con estas tiendas. Para los mexicanos de todo el país, Chedraui tiende a significar conveniencia. Para los jalapeños, significa orgullo de la ciudad natal.
