Estados Unidos ha suspendido temporalmente las importaciones de ganado mexicano después de que se identificara un caso de gusano barrenador del Nuevo Mundo en la ciudad lacustre de Catazajá, en el estado sureño de Chiapas, dijo el domingo el gobierno mexicano.
«Estados Unidos y México están trabajando en implementar medidas para reanudar el flujo normal de las exportaciones mexicanas», dijo en un comunicado, agregando que la suspensión temporal fue sólo para el ganado de México y no se aplicó a otras exportaciones.
El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Julio Berdegué, anunció por primera vez la esfuerzos cooperativos para abordar la situación el 17 de noviembre después de una reunión con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
El director veterinario de México había notificado al USDA sobre la detección de un gusano barrenador en una vaca en un puesto de control cerca de la frontera sur con Guatemala. El animal es originario de fuera de México y esta detección fue la primera aparición del gusano barrenador del Nuevo Mundo en 30 años, destacó la SADER en un comunicado. comunicado de prensa emitido el sábado.
La suspensión permanecerá vigente a la espera de más información de los funcionarios veterinarios de México sobre el tamaño y alcance de la infestación del gusano barrenador. El USDA dijo que está trabajando con socios regionales para evitar que la plaga ingrese a Estados Unidos.
La pausa temporal podría afectar la producción y los precios de la carne vacuna estadounidense, especialmente porque Estados Unidos ha pasado a depender del ganado de México mientras los ganaderos estadounidenses luchan por reconstruir sus agotados rebaños de ganado.
Estados Unidos ha dependido de las importaciones de ganado vivo de Canadá y México para llenar los vacíos de años de disminución del rebaño, según la publicación de la industria comercial Agriculture Dive.
En 2023, las importaciones de ganado vacuno de México aumentaron un 43% a 1,25 millones de cabezas tras un año récord. Eso representó alrededor del 3,7% de la cosecha de terneros de Estados Unidos.
¿Qué es un gusano barrenador?
La plaga carnívoraque recibe su nombre por la forma en que se introduce en las heridas como un tornillo, puede ser mortal para los animales y, en algunos casos, para los humanos. Apareció por última vez en Florida en 2016, lo que marcó el primer brote en Estados Unidos en décadas, informó Agriculture Dive.
Los gusanos barrenadores a menudo entran a través de una herida abierta y se alimentan de la carne viva de animales de sangre caliente, incluidas las personas, dijo el USDA. Mientras que los gusanos de muchas especies de moscas comen carne muerta y ocasionalmente pueden infestar una herida vieja y pútrida, los gusanos barrenadores son inusuales porque atacan tejido vivo y sano. Los mamíferos infectados suelen morir por infecciones secundarias o toxicidad.
Las infestaciones pueden ser difíciles de detectar, pero a menudo se manifiestan a través de heridas crecientes, larvas cremosas y signos de malestar, dijo el USDA a Reuters.
Las autoridades estadounidenses están pidiendo a los ganaderos de la zona que vigilen su ganado y sus mascotas, y que informen inmediatamente de los posibles casos.
Luchando contra el gusano barrenador
Las larvas de mosca potencialmente mortales son endémicas de países del Caribe y América del Sur, según Agriculture Dive.
Los esfuerzos de erradicación en América del Norte se remontan a 1991, según la revista Wired, con una estrategia de contención centrada en Panamá.
El USDA ha dicho que, como resultado, la industria ganadera estadounidense se benefició por una suma de alrededor de 900 millones de dólares por año, informó Wired, mientras que los productores y consumidores en México ahorraron aproximadamente 2 mil millones de dólares desde 1991.
El establecimiento de la zona de barrera en Panamá se redobló en 2006, pero Agriculture Dive dice que los casos se han disparado al norte de la zona de contención en los últimos dos años a medida que más tierras se convierten para agricultura y se transporta más ganado a la región.
Estudios recientes muestran que los casos de gusano barrenador se han extendido hacia el norte, hacia Honduras, Costa Rica y ahora México. Se encendieron las alarmas con este hallazgo de la larva del gusano en Chiapas. Según el gobierno mexicano, había Intensificó el seguimiento del gusano barrenador del Nuevo Mundo a principios de este año. luego de que fuera detectado en el sur de Nicaragua, a poco más de 700 kilómetros de la frontera de México con Centroamérica.
Por otra parte, las nuevas restricciones al transporte de ganado a través de México podrían frenar el transporte de ganado a través de México. práctica próspera del contrabando de ganado sobre el que escribió el grupo de expertos Insight Crime en 2022.
Insight Crime informó que durante más de una década se ha introducido de contrabando ganado (principalmente procedente de Nicaragua) a México desde Guatemala. El informe advirtió que el ganado proveniente de Centroamérica no está sujeto a los controles que acatan los ganaderos mexicanos.
El contrabando no se limita a la frontera entre México y Guatemala. Costa Rica, Nicaragua y Honduras han citado un aumento del contrabando como la razón del actual brote, según la revista Wired.
Wired informó que la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas de México ha reiterado su solicitud de larga data de que el gobierno mexicano tome medidas para prevenir la práctica del contrabando de ganado.
con informes de El País México, Reuters, cableado y Buceo agrícola
