La Ciudad de México está repleta de cosas que hacer. Sin embargo, si descubre que está en la misma rotación de siempre, aquí tiene una lista de actividades que no incluyen visitar el Museo de Antropología una vez más. Es una colección de experiencias probadas y verdaderas que yo mismo, un expatriado de tiempo completo en la CDMX, he examinado y creo que valen la inversión tanto en tiempo como en dinero. Saldrás de estas experiencias sintiéndote más conectado con el pulso de la ciudad y más como en casa en México.
Explora el lado natural de Xochimilco
Recientemente participé en ArcaTierra’s Tour Amanecer en las Chinampas. Fue mi primera vez en Xochimilco y ciertamente no la última. A su llegada, cada invitado: ¡éramos 70! – se le ofreció un café de olla para el brumoso paseo en bote por los jardines flotantes. Primero nos detuvimos en un extenso campo para ver salir el sol contra las montañas. Después nos llevaron a Chinampa del Sol para un recorrido por su próspera granja orgánica y un hermoso brunch de la granja a la mesa que puede adaptarse tanto para vegetarianos como para veganos. Es una forma especial y tranquila de experimentar este increíble sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO si está buscando algo más que el habitual paseo en trajinera por la tarde. Tres cosas que puedes hacer para que esta experiencia sea aún más mágica y auténtica:
- Realice el recorrido en invierno, cuando el cielo está despejado y los amaneceres son sorprendentes. Abrígate, hará frío.
- Reserva una experiencia privada. Una actividad como ésta merece un público más íntimo.
- Trae dinero en efectivo. Salí de la finca con una caja llena de productos frescos cultivados en la chinampa y planeo inscribirme en el programa CSA de ArcaTierra. Mi caja gigante de manzanas, lechugas, repollos, pimientos, zanahorias y más me costó 250 pesos.
Crea platos tradicionales mexicanos en una clase de cocina local.
La clase de cocina que tomé con Aura Cocina Mexicana se considera no solo una de mis experiencias favoritas en la Ciudad de México, sino también una de las clases de cocina más completas que he tomado en mi vida. Elegí la clase de auténtica cocina mexicana, que incluía un recorrido por un mercado local, una degustación de comida callejera y una visita a una tortillería para presenciar desde cero el proceso de producción de mi delicia mexicana más querida. En la encantadora cocina de la escuela, ayudamos a crear una fantástica y colorida comida de cuatro platos con tamales, sopes, mole y postre que se disfrutó con una guarnición de mezcal. Es de gestión familiar, lo que le da a la experiencia una sensación acogedora que quizás no encuentres en ningún otro lugar de la CDMX, y atiende perfectamente a clientes vegetarianos y veganos.
Si eres como yo y buscas algo más sofisticado, las fabulosas mujeres detrás Viaje a Ajolote se han asociado con el chef de Grana Sabores De Origen para crear experiencias culinarias personalizadas. Tuve la suerte de asistir a una reunión íntima. chiles en nogada evento en el exquisito y escondido restaurante ubicado a pasos del Claustro de Sor Juana en el Centro Histórico. Dentro de este espacio del siglo XVI hay una cocina abierta donde hasta 12 participantes pueden sentarse cómodamente, picar y charlar. El equipo de Ajolote Travel se aseguró de que el mezcal fluyera y la conversación fuera animada, y cuando me fui sentí como si acabara de pasar una tarde perfectamente inmersiva con 11 amigos cercanos. Con, por supuesto, el beneficio adicional de nuevas habilidades culinarias y aún más razones para amar mi vida en México.
Haz un recorrido por un barrio que normalmente no visitarías
Si bien algunos pueden pensar dos veces antes de la idea de un recorrido en Iztapalapa, los últimos años en este barrio se ha visto un cambiar para mejor. Ahora hogar del El teleférico más largo de América Latina. y más murales callejeros que cualquier otra ciudad del mundo, la vibrante Iztapalapa es el distrito más grande de la Ciudad de México por población.
Fernando Acosta, propietario de Experiencias guerreras, comenzó a dirigir recorridos en grupos pequeños por Iztapalapa en 2022 y dice que sus clientes están sorprendidos por la fuerte identidad, vitalidad y estilo artístico de la zona. “Están sucediendo muchas cosas muy interesantes que vale la pena ver, especialmente si quieres ver más de la capital de México”. El recorrido incluye un paseo en Cablebús, una degustación de tacos en un mercado local y una visita a un avión pintado de colores brillantes convertido en biblioteca pública, todo lo cual culmina con una degustación de pulque en su punto de partida, el Centro Histórico. Es una excelente manera de ver un lado de la Ciudad de México que de otra manera nunca conocerías.
Invierta en una degustación reflexiva de mezcal
Hay infinitas oportunidades para degustar mezcal en esta próspera metrópolis y sus alrededores. Aún así, todavía tengo que disfrutar de uno tan completo y memorable como el que me recomendó Cristina King de Ajolote Travel. La degustación se realiza en Salón Rosario, un sexy bar privado estilo bar clandestino que se especializa en licores, whisky y ginebra mexicanos, en la Calle Puebla en Roma Norte. Uno de los carismáticos y conocedores bartenders dirigirá una muestra de seis mezcales combinados con bocadillos dulces y salados que resaltan los sabores sutiles de cada botella. Ver seis tragos de mezcal no es nada del otro mundo; Aconsejaría a los participantes complementar su degustación con platos a la carta o llenarse antes de llegar. Si su estilo es más práctico, el bar también ofrece experiencias de coctelería.
Abraza tu Frida Khalo interior en una clase de arte
Como parece que no puedo evitar pasatiempos que aportan exactamente cero a mi cuenta de ahorros, me inscribí casi de inmediato en clases de arte después de mudarme a México. Son asequibles, divertidos y meditativos. Si mejorar tu español y tus habilidades artísticas es importante para ti, te recomiendo Estudio Roma, donde podrás tomar clases recurrentes de pintura o clases esporádicas de dibujo, muchas veces acompañadas de vino. Si quieres algo realmente artístico, dirígete a Taller de Escultura Víctor Gutiérrezun estudio en el Centro Histórico que ofrece clases semanales de dibujo de figuras entre esculturas originales creadas por el propio artista.
Si todo esto le parece demasiado serio, consulte Pintar y Mezcal, una experiencia divertida y alegre de pintar y beber, presentada por lye Yin Dae, un artista multidisciplinario de Filadelfia. Asistí a un evento en junio con algunos amigos y salí con mi propia obra maestra de la Virgen María que ahora está colgada en la pared de mi dormitorio. Los asistentes fueron una mezcla ecléctica de lugareños, expatriados y visitantes, y tuvimos libertad para pintar a nuestro gusto en un ambiente relajado con buena música y mucho mezcal.
Bethany Platanella es una planificadora de viajes y escritora de estilo de vida que vive en la Ciudad de México. Vive para la dosis de dopamina que se produce inmediatamente después de reservar un billete de avión, explorar los mercados locales, practicar yoga y comer tortillas frescas. Regístrate para recibirla Cartas de amor dominicales a tu bandeja de entrada, examínala Blogo síguela en Instagram.
