El ensayo de la semana pasada se inspiró en una época pasada en la que la Riviera mexicana del Pacífico dominaba el panorama turístico. Esta semana nos centramos en el corazón de México, un estado que ha captado la atención de viajeros de todo el mundo que compiten por selfies y una dosis embriagadora del “México real”. Guanajuato tiene dos ciudades declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y una tercera “ruta” (el Camino Real) que también está en esta codiciada lista. San Miguel de Allende incluso se ha ganado el título de “Mejor Ciudad del Mundo” categoría ¡cinco veces notables, 2014, 2017, 2018, 2021 y 2024! Es una hazaña asombrosa, especialmente porque algunos residentes mexicanos e incluso extranjeros aceptan estos elogios con un “¿En serio?” sonrojo de incredulidad. Pero aún sin estos reconocimientos internacionales, el Estado se ha ganado sus 21calleCredencia viva en el extranjero del siglo XIX basada en algunos atributos simples e innegables: ubicación, autenticidad y sofisticación.
Guanajuato fue una de las primeras zonas de México colonizadas por los españoles. A mediados del siglo XVI, los ricos depósitos de plata del estado atrajeron a la corona española para que desarrollara asentamientos que se convirtieron en centros de riqueza e influencia. De hecho, durante unos dos siglos y medio, casi un tercio de la plata del mundo provino de las minas de una ciudad: Guanajuato. Esta fértil región era también el “granero” de México: sus granjas, huertos y ranchos alimentaban a las ciudades emergentes del Nuevo Mundo. La riqueza minera permitió el surgimiento económico y social de Europa en los siglos XVII y XVIII, contribuyendo a impulsar el Renacimiento.

Tiene una altitud promedio de 2.015 metros (6.611 pies) sobre el nivel del mar. Guanajuato tiene un clima agradable, desértico y primaveral, con temperaturas de 11 a 26 grados centígrados (52 a 80 grados Fahrenheit). Las noches de invierno pueden ser frías, mientras que la temporada de lluvias de verano dura de junio a septiembre, aunque con la incertidumbre provocada por el cambio climático de México, esto se vuelve menos seguro con cada año que pasa. Es más verde en el sur, donde los viñedos son comunes. Antes de la llegada de los españoles, esta zona estaba cubierta de densos bosques, pero la minería necesitaba leña y pastos para el pastoreo de ovejas. Hoy en día, el área central alberga la mayor parte de la agricultura y la industria del estado, ya que el terreno permite carreteras y grandes granjas que producen granos, verduras y frutas. Esta tierra de cultivo es considerada una de las más productivas de México.
El estado de Guanajuato es quizás el mayor escaparate de la época colonial de México. Está ubicado en el centro de México, en una región denominada desde la época colonial como El Bajío, es decir, las tierras bajas. Guanajuato limita al norte con el Estado de San Luis Potosí, al este con el Estado de Querétaro, al sur con el Estado de Michoacán y al oeste con el Estado de Jalisco. Tiene una superficie de 30.491 kilómetros cuadrados (unas 11.800 millas cuadradas; el tamaño de Massachusetts). Obtiene grandes ventajas de estos estados circundantes, especialmente de Querétaro, que ofrece un excelente acceso a atención médica, viajes aéreos y compras. En 2020, el estado tenía una población estimada de 6,1 personas y nadie está seguro de cuántos trasplantes extranjeros más.
Dos ciudades (Guanajuato y San Miguel de Allende, cada una con alrededor de 180.000 habitantes) obtienen altas calificaciones en los ratings de nuestra serie (ver más abajo). Algunos lamentarán cómo estos lugares han sido “amados hasta la muerte” o cómo el aumento de los precios y los “invasores” de fin de semana han alterado fundamentalmente la habitabilidad de cada ícono. En el estado no todo son “piñas coladas y quedar atrapado bajo la lluvia”, ya que un elemento criminal persistente en la región sur del estado ha puesto lugares que alguna vez fueron visitados (Irapuato, Celaya) fuera de los límites (qué vergüenza).
La mayoría de los turistas extranjeros y residentes expatriados concentran sus visitas a Guanajuato en las ciudades coloniales más famosas del estado: Guanajuato y San Miguel de Allende. Además, los visitantes querrán considerar visitas a León y Dolores Hidalgo, la “cuna” de la independencia mexicana. Los Pueblos Mágicos destacados incluyen Jalpa de Canoves, Mineral de Pozos, Salvatierra, Comonfort y Yuriria. Muchos menos extranjeros viven en estos lugares, por lo que es posible que tengas la oportunidad de practicar tu español.

La infraestructura para visitantes en el estado de Guanajuato está un paso por encima de otros estados del interior de México. Hay una rica variedad de atracciones históricas, arquitectura exquisita, excelentes tiendas, festivales vibrantes, spas de aguas termales y la oportunidad de participar en la vida mexicana de un pequeño pueblo. Varias superautopistas atraviesan el estado; está el aeropuerto internacional de Guanajuato en las afueras de León; y el servicio de autobuses interurbanos es frecuente y económico. El estado de Guanajuato también es sede de algunos de los festivales más reconocidos de México, incluido el Festival Internacional Cervantino en octubre, celebrado en Guanajuato, y la Fiesta de Los Locos en San Miguel de Allende, celebrada en junio.
El patrimonio gastronómico del Estado es uno de los mejores de México, incluido el vino. Querrás probar el atún de xoconostle. ensalada, menudo quitarel enchiladas minerasel sopesy pozole. A ayudar a difundir la cocina tradicional y las nuevas tendencias gastronómicas, los anfitriones estatales eventos culinarios durante todo el año en diferentes municipios, incluidas semanas gastronómicas, festivales, encuentros con chefs nacionales e internacionales, y recorridos por viñedos.
san miguel de allende

¿Cómo afrontarían la mayoría de los lugares el hecho de ser nombrados la “Mejor ciudad del mundo”? San Miguel parece haber superado la presión, ganando repetidamente el “honor”. Por supuesto, es posible que desees un lugar para vivir un poco menos “descubierto”, como dice un blogger. Para algunos detractores, y hay muchos críticos vocales de lo que se ha convertido San Miguel, todo es una fachada encantadora: demasiado cara, demasiados premios, demasiadas placas de Texas, muy poca integración de los extranjeros con los vecinos mexicanos. Pero esa no es toda la historia. Como alguien que vive en el “otro” lugar de reunión de expatriados de México (Lago de Chapala) Aprecio a San Miguel por su autenticidad arquitectónica y su sofisticación de tiendas, galerías, alojamiento y restaurantes, todo lo que le falta a mi área.
Me reúno en Ajijic con “refugiados” de San Miguel que han sido excluidos del precio o expulsados de lo que pensaban que sería una vida en una pequeña ciudad, especialmente los fines de semana, cuando SMA puede saturarse con buscadores de experiencias en la CDMX. Mis repetidas visitas, que comenzaron en la década de 1980, todavía ofrecen una mezcla muy agradable de multiculturalismo, amistad con los negocios locales, la extraordinaria Biblioteca Pública, gente interesante con perspectivas globales y, sí, compromisos con el “México real”.
Los gobiernos municipales de SMA durante años han mantenido el rumbo equilibrando la gentrificación con la autenticidad. Si tienes problemas de movilidad, la ciudad está inclinada y aparcar puede ser una pesadilla, aunque las aceras y las calles están impecables en el centro de la ciudad, algunas cerradas a los automóviles. El alojamiento en San Miguel ofrece la colección de marcas de lujo más apreciada del interior de México (Belmond, Rosewood, Live Aqua y Small Luxury Hotels, entre otras), algunas pequeñas posadas exquisitas e históricas, incluso una propiedad nombrada como el mejor hotel del mundo por Travel + Leisure en 2021. y muchas opciones de 3 a 4 estrellas. Los costos de alquiler se han disparado. Si espera encontrar una casa que pueda reparar, bueno, llega bastante tarde a la fiesta. Lo que le falta a la ciudad para vivir (un aeropuerto, grandes almacenes, atención médica de alta calidad) se encuentra a 45 minutos de distancia, en Querétaro, entonces, ¿cuál es el problema?
Pero quién mejor para contar las realidades, verdades y mitos de la vida en San Miguel que el propietario del Mexico News Daily, Travis Bembenek, quien dice lo siguiente: “Rara vez en el mundo he visto una mezcla tan hermosa de personas de todos los ámbitos de la vida. Disfruto vivir tanto como lo hago en San Miguel de Allende. La mezcla de locales, mexicanos de otras partes del país y expatriados de todo el mundo conviviendo felizmente es un espectáculo digno de ver”.
ciudad de guanajuato

Este podría ser tu punto culminante de la vida en México en el estado de Guanajuato, especialmente si San Miguel es demasiado, bueno, San Miguel. Subiendo las laderas de un estrecho barranco montañoso, Guanajuato, fundada en 1557, es una de las ciudades más hermosas y seductoras de México. La mejor manera de explorar esta ciudad es, literalmente, perderse en ella. En cada esquina hay una nueva sorpresa. La topografía imposible de la ciudad le dio a Guanajuato uno de los sistemas de calles subterráneas más inusuales del mundo. En lo que alguna vez fue el lecho de un río y luego los canales de control de inundaciones de la ciudad, los autos ahora se lanzan a través de túneles con arcos de piedra que serpentean bajo la ciudad.
En la superficie, un laberinto de calles estrechas y callejones, escaleras empinadas y puentes de ladrillo serpentean por las laderas de la ciudad pasando por pequeñas plazas y parques. En muchos sentidos, Guanajuato se siente más como un pueblo medieval que como una ciudad del Nuevo Mundo. La ciudad recordará a muchos visitantes el sur de España. Está sumamente dotado de una fina arquitectura colonial. Muchos edificios están pintados en suaves pasteles, tostado y amarillo mostaza. Puedes (y debes) pasar horas paseando por iglesias ornamentadas, edificios municipales y mansiones coloniales salpicadas de balcones floridos y fachadas de estilo neoclásico.
El barniz centenario de la ciudad oculta el hecho de que Guanajuato es una ciudad bastante moderna, imbuida de músicos, artistas y las celebraciones culturales más famosas de México. particularmente el Cervantino, celebrado en octubre. Armonías de todos los estilos, desde la clásica hasta el mariachi, resuenan por toda la ciudad. Vagante estudiantinas — cantantes locales vestidos como trovadores españoles del siglo XIX — oyentes de serenatas durante la noche callejoneadas. De Guanajuato provienen varios pintores aclamados, entre ellos los grandes muralistas Diego Rivera, José Chávez Moradoy pintor manuel leal. El campus universitario del centro de la ciudad atrae a estudiantes extranjeros y mexicanos, lo que le da a la ciudad un toque juvenil.
¿Y vivir aquí? Ser propietario de un automóvil no es realmente una opción, el ruido del centro de la ciudad sube hasta las laderas donde probablemente vivirás, y no hay nada que se acerque a los mismos niveles que San Miguel de Allende para vivir la buena vida. La atención médica está comprometida, comparativamente hablando, y la población es más joven. Pero es asequible, agradable a la vista y tiene una especie de ambiente mágico que nunca aburre.
Las calificaciones
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Puede ver más de nuestra serie Dónde vivir en México 2024 aquí, incluidas calificaciones de Yucatán, Oaxaca, Quintana Roo, la península de Baja California, Jalisco, los tríos de ciudades costeras del Pacífico Norte y Medio y tres áreas metropolitanas importantes del Bajío.
Autor Greg Custer vive en México. Ha trabajado durante más de 40 años en turismo internacional, educando a asesores de viajes de todo el mundo sobre México y otros destinos latinoamericanos. Ayuda a la gente a explorar México para vivir en www.mexicoforliving.com.