El belga Gérard Blitz inventó el complejo todo incluido concepto con Club Med a principios de la década de 1950 basado en la idea de que los huéspedes podían relajarse mejor sin preocuparse constantemente por el costo de todo. Como sugiere el nombre de todo incluido, el precio cubría la comida, las bebidas y el alojamiento, y los huéspedes conocían el acuerdo antes de aceptar las vacaciones.
Desde entonces, el modelo ha evolucionado y las adaptaciones a menudo varían según el destino. En Los Cabos, por ejemplo, los complejos turísticos con todo incluido suelen parecerse más a propiedades de lujo que a la variedad económica. De hecho, las propiedades todo incluido como Grand Velas Los Cabos y Marquis Los Cabos se encuentran entre los mejores resorts de la zona, punto.
Cómo son los resorts todo incluido en Los Cabos
El modelo de Los Cabos naturalmente ha llevado a una forma más cara pero de mayor nivel de experiencia con todo incluido. La comida mediocre, común en los resorts todo incluido en muchos otros destinos, es mucho más rara en Los Cabos. De hecho, a menudo ocurre lo contrario. Algunos de los mejores restaurantes de Los Cabos, incluido el único de la zona que recibió un premio codiciada estrella Michelin — Cocina de Autor en Grand Velas Los Cabos — se encuentran en resorts todo incluido.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que no siempre todo está incluido en los planes todo incluido. Es posible que algunas experiencias de spa u opciones de menú de comidas y bebidas premium no lo sean; Aunque quizás sorprenda, la cena en Cocina de Autor está incluido en Grand Velas. En Sandos Finisterrauna propiedad emblemática de Cabo San Lucas que ofrece vistas impresionantes, comidas y bebidas nacionales están aprobadas con todo incluido, al igual que pedidos de servicio a la habitación las 24 horas, cócteles en la piscina, acceso al gimnasio y a la cancha de tenis, y cuidado de niños disponible para que los padres puede jugar.
Cuando se combina con bebidas, la palabra “nacional” generalmente significa cerveza, vino y licores de producción nacional. Por lo general, puedes beber todas las margaritas Corona, Modelo Especial o a base de tequila que quieras, pero si quieres un Bud Light o Tito’s Vodka, es posible que no tengas suerte o tengas que pagar. Los tratamientos de spa también casi siempre se consideran un extra. En Marqués Los Cabospor ejemplo, el paquete todo incluido no cubre los servicios de belleza y spa en Spa Marquis ni los banquetes de comida y vino de siete platos en Canto del Mar.
Familiares o sólo para adultos son opciones populares con todo incluido
Dos cosas que los resorts todo incluido de Los Cabos hacen muy bien es atraer a familias y parejas que buscan una escapada romántica. Los dos tampoco son necesariamente mutuamente excluyentes. Hyatt Ziva En San José del Cabo merece una mención especial en esta zona gracias a su parque acuático y Kidz Club, que brinda actividades supervisadas y servicio de niñera para que mamás y papás puedan disfrutar de un rato a solas.
Otra propiedad de Hyatt, Sueños Los Cabostambién se destaca. Su Explorers Club ofrece de todo, desde muros para escalar y concursos de construcción de castillos de arena hasta programas estacionales de liberación de tortugas marinas. Hard Rock Los CabosMientras tanto, tiene clubes para niños y adolescentes, este último con una mesa de billar y una variedad de juegos estilo arcade. Al igual que Paradisus Los Cabos, también admite mascotas.
Por supuesto, el romance es el enfoque principal en los resorts todo incluido solo para adultos de la zona. En Paradiso y Le Blanc Resort Los Cabosel ambiente se crea a través de alojamientos de lujo, buena comida y bebida, tratamientos de spa para mimarse y un ambiente agradable en la piscina; En Marquis Los Cabos sobresale, abundan los toques románticos, desde fresas cubiertas de chocolate y suites cubiertas de pétalos de rosa hasta sesiones de fotografía y eventos especiales para celebrar aniversarios o ceremonias de renovación de votos.
El caso contra los resorts todo incluido en Los Cabos
Más allá del gasto -y de preocuparse por lo que cuestan los extras del spa o las bebidas, algo que va en contra de la concepción inicial del todo incluido-, hay otras razones por las que estos resorts no siempre son la mejor opción. Uno, en particular, es la falta de una verdadera experiencia del destino o de interacciones auténticas con las personas que viven allí. Debido a que los complejos turísticos con todo incluido prometen todo lo que necesita en el lugar, hay pocas razones para explorar. Eso hace que el todo incluido sea esencialmente una versión genérica de unas vacaciones: podrías estar en cualquier lugar con playas y hermosas palmeras. Los Cabos y sus encantos únicos son incidentales.
Sí, algunos resorts locales con todo incluido ofrecen opciones de actividades o aventuras diseñadas para brindar a los huéspedes al menos una cierta idea de la cultura y geografía local, y los huéspedes siempre pueden salir de sus propiedades para explorar por su cuenta. Sin embargo, al brindar una experiencia de resort que incentiva a los huéspedes a quedarse en la propiedad para disfrutar de los numerosos servicios todo incluido, estos resorts no hacen ningún favor a las comunidades locales en Cabo San Lucas y San José del Cabo.
En 2023, los negocios del centro de Cabo San Lucas vieron caer sus ventas más del 20% con la industria de la vida nocturna particularmente afectada, una tendencia que continuará hasta 2024. Las visitas a los cruceros han sido una salvación para muchas de estas empresas, pero no para los bares y clubes, ya que las pernoctaciones o pernoctaciones en estos barcos son una rareza. Por lo tanto, la caída significativa en las ventas de vida nocturna solo puede deberse a que menos huéspedes abandonan sus complejos turísticos. Créame: los lugareños no han dejado de frecuentar sus bares favoritos.
Pero si las bebidas están incluidas en el paquete todo incluido, ¿por qué los huéspedes se aventurarían a ir a los bares y discotecas del centro? La falta de motivación aumenta si se tiene en cuenta que el entretenimiento en vivo también es un elemento básico en muchos de estos complejos turísticos. Hyatt Ziva ofrece espectáculos en vivo todas las noches, al igual que Hard Rock Los Cabos. Este último, de hecho, publica un calendario mensual de sus numerosos eventos en vivo, que van desde espectáculos de temática mexicana con canciones y bailes regionales hasta noches de karaoke, noches de circo y presentaciones para escupefuegos.
¿Es un todo incluido en Los Cabos adecuado para ti?
¿Significa esto que no deberías hospedarte en resorts todo incluido en tus próximas vacaciones en Los Cabos? No necesariamente. Depende de qué tipo de vacaciones estés buscando. Si desea relajarse con una hermosa playa y abundante comida, bebidas y otras comodidades buenas (a veces excelentes), entonces un resort con todo incluido puede ser una excelente opción.
Sin embargo, si busca una conexión más genuina con las personas que viven aquí y desea explorar y descubrir qué tienen de especial estas comunidades, incluidos restaurantes, bares y proveedores de artesanías locales, probablemente no.
Chris Arenas es el experto local de Cabo San Lucas para el sitio web de viajes de USA Today 10 Best, autor de la guía de viajes de Fodor’s Los Cabos y colaborador de numerosos sitios web y publicaciones, incluidos Tasting Table, Marriott Bonvoy Traveler, Forbes Travel Guide, Porthole Cruise, Cabo Living y Diario de Noticias de México. Su especialidad son los contenidos relacionados con viajes y artículos de estilo de vida centrados en la comida, el vino y el golf.